{"id":1299,"date":"2018-10-28T22:07:57","date_gmt":"2018-10-28T22:07:57","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/non-categorizzato\/orari-pasti-valencia\/"},"modified":"2025-09-11T11:03:48","modified_gmt":"2025-09-11T10:03:48","slug":"orario-pasti-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/orario-pasti-valencia\/","title":{"rendered":"Gli orari dei pasti"},"content":{"rendered":"\n<p>I commenti e le critiche riguardo gli orari dei pasti in Spagna sicuramente non mancano e coloro che non possiedono questa informazione si trovano spiazzati durante i primi giorni di visita nella citt\u00e0 di Valencia.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I pasti principali pi\u00f9 \u201calmuerzo\u201d e la merenda<\/h2>\n\n<p>Sostanzialmente sono tre i pasti principali della giornata, <strong>colazione, pranzo e cena,<\/strong>, ma ci sono altri due appuntamenti con il cibo che sono curiosi e utili da conoscere, la pausa a mezza mattinata chiamata \u201c<strong>almuerzo<\/strong>\u201d e la<strong>merenda<\/strong>del pomeriggio.<\/p>\n\n<p>In generale si fa colazione tra le 7 e le 9, come quasi tutti gl\u2019altri stati, ma a variare sono gli orari del pranzo e della cena. Infatti l\u2019abitudine \u00e8 quella di pranzare tra le 14 e le 16, e cenare dopo le 21, quando negl\u2019altri stati si \u00e8 soliti pranzare dalle 12 alle 14 e cenare prima delle 20-20:30.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sar\u00e0 aperto il ristorante?<\/h2>\n\n<p>Nella sezione dedicata, all\u2019interno di questo sito web, troverete la possibilit\u00e0 di visualizzare quali sono i ristoranti e locali aperti, scegliendo il giorno, e il servizio: del pranzo o della cena. Inoltre, scegliendo tra le opzioni di \u201cRestaurante con\u201d la voce \u201cAnche spuntino mattutino\u201d verranno visualizzati i locali che danno un buon servizio per la pausa mattutina, \u201cl\u2019almuerzo\u201d.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"270\" src=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/horario-comida-restaurante-bar.webp\" alt=\"Ristorante - Bar - Mappa gastronnomica\" class=\"wp-image-6746\" srcset=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/horario-comida-restaurante-bar.webp 650w, https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/horario-comida-restaurante-bar-300x125.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/figure>\n\n<p>Come curiosit\u00e0, esistono diverse teorie sui fatti che hanno motivato questa usanza, una delle quali \u00e8 il cambio dell&#8217;ora applicato durante l&#8217;era franchista, poich\u00e9 Franco nel 1942 decise di far coincidere l&#8217;ora spagnola con quella della Germania nazista per rispettare l&#8217;alleanza che esisteva tra le due dittature. Non rispettando cos\u00ec le caratteristiche solari della propria zona oraria, del proprio meridiano. L&#8217;altra \u00e8 quella di Jorge Mira, professore del Dipartimento di Fisica Applicata dell&#8217;Universit\u00e0 di Santiago de Compostela, che sostiene che dopo la Seconda Guerra Mondiale fu Charles De Gaulle a mantenere l&#8217;attuale calendario europeo in cui la Spagna \u00e8 rimasta.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il fuso orario in Spagna, gli orari dei pasti<\/h2>\n\n<p><strong>Un motivo importante per conoscere il fuso orario della Spagna<\/strong> \u00e8 proprio quello di conoscere e capire le abitudini del Paese di destinazione <strong>per poter organizzare in modo coerente la visita alle sue citt\u00e0, compresa Valencia..<\/strong><\/p>\n\n<p>Una persona non spagnola, per le sue abitudini alimentarie, alle 12 comincia gi\u00e0 a notare qualche languorino, ma la maggior parte dei ristoranti presenti a Valencia non cominciano il servizio del pranzo prima delle ore 13.30, togliamo logicamente tutte quelle catene di ristoranti fast-food che non rientrano nella nostra mentalit\u00e0 gastronomica, e non aggiungiamo altro!.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consigli<\/h2>\n\n<p><strong>Che cosa fare? Cambio le abitudini di un intero Stato o citt\u00e0, o mi adatto alle abitudini e usanze locali?<\/strong><br\/>Se alle ore 12 ho gi\u00e0 un languorino ed ho una prenotazione in un ristorante alle 14.30 per mangiare una paella, devo sapere che comincer\u00f2 ad assaporarla non prima delle 15, quindi quel languorino si trasformer\u00e0 inevitabilmente in fame.<br\/>E qui entra in gioco \u201cl\u2019almuerzo\u201d, questa pausa mattutina che possiamo farla diventare un momento gastronomico molto piacevole per aspettare l\u2019ora del pranzo valenciano.<\/p>\n\n<p>Esistono diverse soluzioni, <strong>dall\u2019entrare in un bar che offre tapas o panini<\/strong> (consigliamo di leggere l\u2019articolo dedicato a questo argomento) <strong>o usufruire dei prodotti freschi e di gran qualit\u00e0 che forniscono i mercati coperti,<\/strong>che in ogni quartiere di Valencia possiamo trovare. Suggeriamo di leggere l\u2019articolo dedicato ai <a href=\"\/blog-gastronomico\/gastro-cultura\/mercado-central-de-valencia\/\">mercati ed in particolar modo al mercato centrale.<\/a><br\/>Semplicemente: entro in un mercato coperto, compro del pane e chiedo cortesemente che mi venga tagliato per la met\u00e0. Mi giro e chiedo al commerciante che vende salumi, di mettermi all\u2019interno del pane 100 gr di \u201cJam\u00f3n\u201d e qualche fetta di formaggio. Lo stomaco ci ringrazier\u00e0!<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u201cAlmuerzo\u201d fatto con la propria spesa<\/h2>\n\n<p>Questo \u00e8 un semplice esempio che abbiamo fatto, ma le possibilit\u00e0 sono molte, dal comprare frutta, in molte bancarelle dei mercati la troviamo gi\u00e0 pulita e tagliata, oppure comprare un po\u2019 di cozze, quattro gamberoni, quattro canocchie e due cannolicchi e raggiungere uno dei locali limitrofi ai mercati che mettono a disposizione la loro piastra per poterci permettere un \u201calmuerzo\u201d con i fiocchi. <b>Se quest\u2019ultimo esempio \u00e8 uno dei vostri desideri, contattataci che vi sapremo ben suggerire.<\/b><\/p>\n\n<p>Per quanto riguarda la merenda, invece \u00e8 molto personale, magari per chi visita la citt\u00e0 con i bimbi \u00e8 una pausa obbligatoria, ma per molti \u00e8 difficile mangiare qualcosina alle 18\/19 quando si \u00e8 finito di pranzare alle 16. Una tipicit\u00e0 mangiata durante la merenda sono i \u201cbu\u00f1uelos e los churros\u201d, magari accompagnati da una tazza di cioccolato. Leggete l\u2019articolo \u201c<a href=\"\/blog-gastronomico\/platos-tipicos\/bunuelos-y-churros\/\">Bu\u00f1uelos e churros<\/a>\u201d per conoscere questi dolci tipici.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I tre pasti principali in Spagna sono la colazione, il pranzo e la cena, ma ci sono altri due momenti in cui c&#8217;\u00e8 una pausa per uno spuntino che deve essere conosciuto: &#8220;almuerzo&#8221; (pranzo) a met\u00e0 mattina e &#8220;merienda&#8221; (spuntino pomeridiano) a met\u00e0 pomeriggio.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6999,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-1299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomico-diario"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1299"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7001,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1299\/revisions\/7001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}