{"id":4454,"date":"2022-10-31T21:26:20","date_gmt":"2022-10-31T20:26:20","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/restaurantes\/la-bonarda\/"},"modified":"2022-12-04T15:15:37","modified_gmt":"2022-12-04T14:15:37","slug":"pizzeria-la-bonarda","status":"publish","type":"restaurantes","link":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/ristoranti\/pizzeria-la-bonarda\/","title":{"rendered":"La Bonarda"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ristorante La Bonarda, buon italiano a Valencia<\/h2>\n\n\n\n<p>Il ristorante pizzeria La Bonarda si caratterizza per la sua semplicit\u00e0, sia nei piatti che propone ai suoi clienti, sia nel modo di trattarli, che \u00e8 familiare e informale. Il locale prende il nome dal famoso vitigno che appartiene a diverse Denominazioni d\u2019Origine Controllata piemontesi e proprio il Piemonte \u00e8 la regione di provenienza di Andrea, che \u00e8 titolare del locale e che gestisce assieme alla compagna Andrea di origine messicane.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/bonarda-pizzeria-focaccia.jpg\" alt=\"Pizzeria La Bonarda - Focaccia\"\/><\/figure>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"3624\" class=\"elementor elementor-3624\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5b98bba elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5b98bba\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f860ea6\" data-id=\"f860ea6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aea3b21 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"aea3b21\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-7847421077389676\"\r\n     data-ad-slot=\"5915736934\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le focacce come accompagnamento ai piatti del men\u00f9<\/h2>\n\n\n\n<p>La carta del ristorante pizzeria La Bonarda non \u00e8 molto ampia per\u00f2 presenta sufficienti piatti per poter deliziarsi e poter cenare con piacere. La pizza \u00e8 il fiore all&#8217;occhiello del locale, l&#8217;impasto viene realizzato direttamente da Andrea, che lo lascia riposare a lungo affinch\u00e9 raggiunga il livello ottimale per renderlo leggero e facilmente digeribile. I diversi tipi di focaccia che possiamo scegliere per accompagnare i piatti, come il tagliere di salumi e\/o formaggi, il carpaccio o le insalate, sono spettacolari. E sono disponibili in diversi gusti, con rosmarino, cipolla o olive.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/bonarda-pizzeria-rollitos.jpg\" alt=\"Pizzeria La Bonarda - Rollitos\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Classici del Piemonte: tomino e vitello tonnato<\/h2>\n\n\n\n<p>Altri due piatti, che caratterizzano la regione italiana del nord, il Piemonte, e che si trovano nella carta del ristorante La Bonarda sono il \u201ctomino\u201d e il \u201cvitello tonnato\u201d.<\/p>\n\n\n\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"5377\" class=\"elementor elementor-5377\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1528475 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1528475\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c465380\" data-id=\"c465380\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b02f73 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"4b02f73\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-7847421077389676\"\r\n     data-ad-slot=\"6365981308\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\n\n<p>Il primo \u00e8 un medaglione di formaggio stagionato dal profumo penetrante e persistente, Andrea lo serve caldo, per deliziarsi del suo \u201ccuore fuso\u201d, accompagnato da mandorle, rosmarino e miele. Il secondo, piatto tipico della cucina italiana, consiste in fettine di carne marinata e bollita, servite fredde e ricoperte da una salsa a base di tonno, elaborata con l\u2019aggiunta di maionese acciughe e capperi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/bonarda-pizzeria-capricciosa.jpg\" alt=\"Pizzeria La Bonarda - Pizza\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La pasta come piatti fuori men\u00f9<\/h2>\n\n\n\n<p>Non mancano <a href=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/cucine-e-piatti\/pasta-e-pizza\/\" data-type=\"page\" data-id=\"852\">piatti di pasta<\/a> a completare l\u2019offerta gastronomica del ristorante pizzeria La Bonarda. I ragazzi lavorano molto con il \u201cfuori carta\u201d, infatti nel men\u00f9 troviamo solamente proposte riguardo diverse versioni di lasagna, per questo motivo suggeriamo di farsi consigliare da Andrea riguardo i piatti di pasta pensati e preparati per la giornata.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/wp-content\/uploads\/bonarda-pizzeria-espaguetis.jpg\" alt=\"Pizzeria La Bonarda - Pasta\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ristorante Pizzeria La Bonarda: una posizione strategica<\/h2>\n\n\n\n<p>Il ristorante si trova a pochi minuti dal campo di calcio Mestalla di Valencia, <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?cid=9146039191461079086\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">molto vicino a locali di musica dal vivo e a Plaza del Cedro e Plaza X\u00faquer<\/a>. Questi diversi elementi permettono di organizzarci la serata nel migliore dei modi, dall\u2019assistere ad una partita di calcio e terminare con una pizza a mangiare qualche piattino per poi ascoltare e divertirsi con qualche concertino o sala musicale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il ristorante pizzeria La Bonarda si caratterizza per la sua semplicit\u00e0, sia nei piatti che propone ai suoi clienti, sia nel modo di trattarli, che \u00e8 familiare e informale. Il ristorante prende il nome dal famoso vitigno che appartiene a diverse DOP del Piemonte (Italia).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2104,"template":"","etiquetas":[72],"class_list":["post-4454","restaurantes","type-restaurantes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","etiquetas-pizzeria-en-valencia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/restaurantes\/4454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/restaurantes"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/restaurantes"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/restaurantes\/4454\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etiquetas","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantes-valencia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas?post=4454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}