Bon Aire

Restaurante Bon Aire - El Palmar - Valencia

LUN - DOM 13.30/16.00 - VIE-SAB 21.00/23.30

Restaurante Bon Aire, un referente en El Palmar

Uno de los restaurantes en los que es posible saborear una buena paella es el restaurante Bon Aire, ubicado en el lugar dedicado al arroz por definición, el Parque Natural de la Albufera.

El restaurante ofrece tres zonas donde poder degustar sus platos: dos interiores y una terraza externa con vistas a los campos de arroz del parque. Es evidentemente un entorno tranquilo y acogedor, el perfecto escenario para saborear una paella auténtica.

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La paella

La paella, plato fundamental y representativo de la gastronomía española, nace en las zonas rurales limítrofes al lago de la Albufera, dentro del actual Parque Natural. Plato popular que ha llegado a darse a conocer a nivel internacional.

Las tapas

Las tapas, plural de tapa, son parte de la cultura gastronómica española, y tienen una tradición centenaria, pero no se identifican con un alimento en concreto sino que es una peculiar forma de servir y de comer.