Piccola realtà gastronomica, rifugio di una coppia di amanti dell'enogastronomia, dove è possibile trovare un servizio professionale e piatti sapientemente preparati in base alla stagione.
Per gustare offerte culinarie che seguono le stagioni
La filosofia che permette alla proposta gastronomica di Raúl e Cecilia di essere sana, gustosa e rinomata per la sua qualità è quella di ricercare ingredienti freschi di stagione acquistando dai contadini, possibilmente a km 0, e con essi preparare menu basati sulla dieta mediterranea con un tocco creativo. Per questo motivo, nel ristorante non esiste un menu, tutto dipende dall'acquisto quotidiano delle materie prime.
