Per tutti gli amanti del buon vino consigliamo di passare a conoscere la carta del ristorante Taberna Deevinoteca, proposte selezionate direttamente da Enrico, responsabile della carta dei vini del locale.
Vini che provengono da piccole realtà produttrici italiane che antepongono la passione enologica al tentativo di produrre un gran quantitativo di ettolitri sfruttando al massimo il proprio vigneto. Qualità del prodotto ad un prezzo giusto è la filosofia di lavoro all’interno del ristorante Taberna Deevinoteca.
Tranquillamente, quando entrerete al Deevinoteca, chiedete e fatevi consigliare da Claudia riguardo che cosa assaggiare e mangiare per soddisfare con piacere le vostre esigenze gastronomiche. Dagli antipasti ai primi piatti, dagli aperitivi ai piatti principali, troviamo sempre un comun denominatore: l’utilizzo di una buona e ricercata materia prima. Ingredienti di qualità che amalgamati con dedizione e competenza, da parte di Claudia, permettono un risultato molto gradevole che soddisfa ampiamente le aspettative.
La pasta fresca è preparata diariamente a mano da Claudia, vi suggeriamo di provare le tagliatelle al cacao con gorgonzola e noci oppure le orecchiette con salsiccia fresca e cime di rapa.
Gli aperitivi e antipasti sono diversi, caldi o freddi, ed è possibile abbinarli tra di loro in base al vostro gusto e a piacimento. Da una gran selezione di salumi e formaggi si spazia fino alle cozze all’arancio e straccetti di carne, da una serie di crostini accompagnati da delle salse deliziose fatte in casa a dei medaglioni di melanzana fritti con mozzarella e prosciutto.
Il ristorante Taberna Deevinoteca per il pranzo offre anche la formula del “menù del mezzogiorno” a prezzi molto contenuti vista l’alta qualità dei prodotti utilizzata, proveniente dal Mercato Centrale di Valencia o direttamente dall’Italia.
Non dimenticate di chiudere il vostro pranzo o cena provando uno dei dolci, che sempre Claudia prepara, e di abbinarlo con un eccellente amaro o distillato che fanno parte della gran selezione importata direttamente dall’Italia da parte di Enrico.
L’ambiente famigliare e amichevole del ristorante Taberna Deevinoteca farà la sua parte in quanto a trasformare, come avevamo anticipato, il vostro pranzo o cena in un momento piacevole e gustoso.
